5 Điều nên biết về tủ đông dáng đứng và tủ đông dáng nằm

Tủ đông công nghiệp được sử dụng phổ biến ở các khu bếp công nghiệp… giúp bảo quản nguyên liệu thực phẩm. Hiện nay trên thị trường có hai loại tủ chính là tủ đông dáng đứng và tủ đông dáng nằm, nên bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu về ưu nhược điểm của 2 loại tủ đông từ đó chọn lựa chiếc tủ phù hợp nhất.

1. Hiệu quả năng lượng

Tủ đông dáng nằm tiết kiệm năng lượng hơn so với tủ đông dáng đứng. Do tủ dáng nằm thường sử dụng một con dấu khoá kín ở phía trên để giữ cho thực phẩm bên trong tươi và đông lạnh. Điều này cũng có nghĩa là sử dụng ít năng lượng hơn để giữ cho bình chứa mát. Tủ đông dáng đứng có những khoảng trống nhỏ hơn trong cơ chế cửa, có thể tốn nhiều năng lượng hơn để giữ lạnh thực phẩm.

Ngoài ra, nếu mất điện, tủ dáng nằm có thể giữ thực phẩm đông lạnh 2 đến 3 ngày. Tủ đông dáng đứng có thể giữ mọi thứ đóng băng trong một ngày tại một thời điểm. Tủ đông dáng nằm phải được rã đông bằng tay, các mẫu dáng đứng thường đi kèm với tuỳ chọn tự rã đông.

2. Lưu trữ của tủ đông công nghiệp

Cả hai tuỳ chọn tủ đông đều có sẵn trong các kích cỡ khác nhau, cung cấp nhiều hoặc ít không gian hơn theo yêu cầu. Tuy nhiên, cách thức tổ chức thực phẩm ở bên trong tủ đông tạo nên sự khác biệt rất lớn.

Tủ đông dáng nằm chỉ có một giỏ bên trong. Các mặt hàng hay thực phẩm khác có thể bị khuất ở dưới. Nhiều tủ đông có thêm giỏ lưu trữ và ngăn để giúp tổ chức dễ dàng hơn. Một số mô hình có các ngăn kéo có thể được kéo ra và sử dụng để truy cập nhanh. Điều này làm cho việc sử dụng tủ đông dáng nằm trở nên dễ chịu hơn.

Tủ đông dáng đứng có các ngăn chứa giống như một tủ lạnh. Điều này cung cấp một cách dễ dàng để các mặt hàng được sắp xếp gọn gàng ở các cấp độ khác nhau trong tủ đông. Tủ đông đứng được cho là thuận tiện hơn. Tuy nhiên, các mặt hàng đông lạnh lớn hơn sẽ không phù hợp trong tủ đông do các ngăn kệ.

3. Cài đặt tủ đông

Tủ đông dạng nằm cần nhiều không gian hơn. Trình cài đặt kiểm tra để đảm bảo có đủ khoảng trống phía trên nó để nâng nắp đậy lên. Ngoài ra, nên có một phích cắm điện trong khu vực cho tủ đông khi được cài đặt.

Tủ đông đứng đòi hỏi ít không gian sàn nhưng cửa phải có đủ chỗ để mở.

4. Bảo trì tủ đông

Tủ đông dáng nằm không có tuỳ chọn rã đông tự động. Tủ đông dáng đứng có thể được đặt trên tuỳ chọn rã đông tự động. Điều này tốn ít thời gian hơn để làm sạch bên trong tủ đông

5. Tuổi thọ

Tủ đông dáng nằm có vòng đời dài hơn so với lựa chọn thẳng đứng vì cách chúng được thực hiện. Chúng không quá nóng, không có vấn đề với chất lỏng bị rò rỉ và được xây dựng với mục đích sử dụng lâu dài. Tủ đông nằm có ​​tuổi thọ từ 15 đến 20 năm, trong khi tủ đông đứng có tuổi thọ từ 10 đến 15 năm.