Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Sửa chữa - bảo hành sản phẩm
Cách làm món bò nướng khoai tây cả nhà đều thích
12
Th3
Th3
Món bò nướng khoai tây là món ăn đơn giản nhưng sang trọng, cả nhà đều ăn được và phù hợp cho những bữa tiệc hoặc có thể là món ăn thay đổi cho bữa cơm gia đình.
Hãy cùng ngonviet247 thực hiện món bò nướng khoai tây nhé.
Nguyên liệu làm món bò nướng khoai tây
- 900g thịt bò
- 900g khoai tây
- 2 thìa lá mùi tây khô
- 120g bơ
- Một thìa tỏi băm
- 1 thìa lá gia vị tổng hợp của Ý
- 1/2 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa ớt bột, muối, hạt tiêu
- Phô mai
- Phần sốt ướp thịt bò: 150ml nước tương
- 60ml dầu oliu
- Tương ớt tương cà theo khẩu vị
Cách làm món bò nướng khoai tây
Trộn đều nước tương, xốt, dầu oliu với nhau sau đó cho thịt bò thái miếng vào trộn đều. Ướp thịt ít nhất là 30 phút hoặc để thịt vàng ngăn mát tủ mát qua đêm cho ngấm. Sau thời gian trên xếp thịt lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, thêm khoai tây.
Bật lò nướng ở 220 độ C trước 10 phút. Sau đó rưới nước cốt chanh, lá mùi tây khô, tỏi, gia vị Ý, ớt bột vào phần hỗn hợp thịt bò và khoai tây rồi trộn đều lên. Bơ cắt thành từng viên nhỏ rồi đặt lên trên mặt thịt.
Bọc kín phần thịt bò lại đem nướng khoảng 20-25 phút là thịt và khoai chín.
Lúc này lấy thịt ra, mở phần giấy bạc, trộn đều lại 1 lượt rồi để phần xốt quyện đều vào phần khoai và thịt rồi thưởng thức. Món ăn sẽ ngon hơn khi còn nóng.
Chúc bạn thành công!
Ngonviet247 sẽ hướng dẫn nhiều món ngon không chỉ Việt Nam mà còn nhiều quốc gia khác. Hãy chú ý theo dõi để thực đơn hàng ngày của gia đình bạn phong phú hơn nhé!
