Đối với nhiều cửa hàng kinh doanh đồ ăn nhanh hiên nay, bếp chiên nhúng là một vật dụng không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn. Trong bài viết này, chúng ta cùng tìm hiểu cấu tạo của bếp chiên nhúng cũng như nguyên lý hoạt động của thiết bị này.

Cấu tạo của bếp chiên nhúng cơ bản

bếp chiên nhúng đôi dùng điện

Một bếp chiên nhúng có cấu tạo cơ bản gồm các bộ phận sau:

• Vỏ khung bên ngoài được thiết kế bằng inox.
• Thanh nhiệt có tác dụng điều chỉnh nhiệt độ thcish hợp theo từng món ăn.
• Vợt nhúng bằng kim loại có tay cầm cách nhiệt giúp bạn lấy thức ăn đã chiên ra khỏi bếp một cách dễ dàng mà không bị nóng.
• Hệ thống nút điều chỉnh đơn giản nhưng hiệu quả, dễ sử dụng.

Vì sao bếp chiên nhúng được làm từ inox?

Do được sử dụng ở nhiệt độ cao và tiếp xcus hóa chất nên các bếp chiên nhúng thường được làm bằng inox vì loại vật liệu này không những có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị biến đổi bởi hóa chất mà còn có độ bền cao. Loại inox thường được dùng hiện nay trong sản xuất thiết bị bếp là inox 304. Đây là loại inox có chất lượng cao, dùng được trong nhiều năm.

Nguyên lý hoạt động của bếp chiên nhúng

Bếp hoạt động dựa vào điện năng. Sau khi vệ sinh bếp, tiền hành đổ dầu ăn vào khoang bếp và cắm điện. Nguồn diện sẽ làm cho thanh nhiệt bị đốt nóng và làm sôi dầu. Thức ăn được nhúng chìm trong dầu ở nhiệt cao nên khi cho ra đảm bảo chín kỹ và có màu bắt mắt.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp các sản phẩm bếp chiên nhúng. Tuy nhiên, chất lượng và mẫu mã không phải lúc nào cũng đảm bảo. Ngon Việt 247 luôn cung cấp các sản phẩm đảm bảo chất lượng, thiết kế tùy theo nhu cầu của khách hàng. Hãy liên hệ theo số hotline để được tư vấn và hỗ trợ.