Tủ nấu cơm công nghiệp cũng có các tiêu chí phân loại khác nhau, từ đó sẽ có những dòng tủ cơm khác nhau. Để đảm bảo mua được sản phẩm tốt nhất, đáp ứng được nhu cầu. Sau đây là một số điều bạn nên tham khảo.
Phân loại theo nguồn gốc xuất sứ của tủ nấu cơm công nghiệp
Hiện nay ở thị trường Việt Nam phổ biến nhất là 2 dòng tủ nấu cơm:
- Tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam
- Tủ nấu cơm công nghiệp Trung Quốc
Tủ cơm Việt Nam được phát triển sau nên đã được cải tiến rất nhiều so với tủ Trung Quốc. Không chỉ thực hiện nấu cơm tủ còn có chức năng hấp chín các thực phẩm khác như giò, chả, xúc xích, bánh bao… và được thiết kế sao cho phù hợp với thị trường Việt Nam
Một đặc điểm nữa của dòng tủ nấu cơm Việt Nam thường có sẵn bảng điều khiển cơ hoặc cảm ứng, có thể hẹn giờ, cài đặt nhiệt độ nấu hấp cho các thực phẩm khác nhau. Ngược lại các tủ cơm Trung Quốc thường không có nên cần lắp đặt bảng điều khiển riêng để đảm bảo tủ hoạt động tốt nhất.
Phân loại theo số lượng và khối lượng
Phân loại theo số lượng khay của tủ nấu cơm công nghiệp
Với cả tủ cơm Việt Nam và Trung Quốc, ta đều có thể phân loại dựa trên số lượng khay của tủ, thường sẽ bao gồm: 4, 6, 8, 10, 12, 24, khay. Các dòng tủ được sử dụng nhiều là tủ 6 khay, 12 khay hoặc tủ nấu cơm 2 cánh 24 khay. Với mỗi khay tủ sẽ nấu được khoảng 3kg gạo, 6 – 8 kg giò chả…
Phân loại theo khối lượng gạo nấu được trong 1 mẻ
Với mỗi khay nấu được khoảng 2,5 – 3 kg gạo, từ đó ta có được dòng tủ nấu cơm công nghiệp: 10kg, 15kg, 30kg, 60kg… Nhưng phổ biến nhất vẫn là tủ nấu cơm 30kg và tủ nấu cơm 50kg.
Bạn nên lựa chọn tủ có năng suất phù hợp tránh lãng phí.
Phân loại tủ nấu cơm công nghiệp theo nguyên liệu sử dụng
Theo nguyên liệu sử dụng ta có thể chia thành:
- Tủ nấu cơm bằng điện
- Tủ nấu cơm bằng gas
- Tủ nấu cơm dùng cả điện và gas
Tuỳ thuộc vào nhu cầu bạn có thể sử dụng nguyên liệu phù hợp cho tủ cơm để chọn dòng cần sử dụng.
Ngonviet247 là đơn vị hàng đầu cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp hiện nay. Khách hàng được đáp ứng mọi yêu cầu về hình thức, nguồn gốc hay nguyên liệu sử dụng. Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn nhiệt tình nhất và mức giá ưu đãi nhất. Ngonviet247 tôn vinh ẩm thực Việt!