Lò nướng điện LND-02

Lò nướng điện LND-02 không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn, để thực hiện các món nướng nhanh chóng và dễ dàng. Lò nướng có thiết kế gọn gàng, tinh tế, không phát sinh khói trong quá trình nướng. Lò nướng điện có thể nướng đa dạng các loại món ăn theo kiểu Á, kiểu Âu như: gà nướng, vịt nướng, ba chỉ nướng, pizza nướng,…

Thiết kế của lò nướng điện LND-02

• Lò nướng điện công nghiệp có thiết kế sang trọng, hiện đại, nhỏ gọn
• Có khoang nướng rộng và có thể thay đổi độ cao đợt nướng, khay hứng mỡ rời, dễ dàng tháo lắp và làm sạch dầu sau khi sử dụng, rất thuận tiện cho việc vệ sinh bếp  công nghiệp,
• Thiết kế tinh tế, nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian bếp của nhà hàng, khách sạn, trung tâm thương mại, siêu thị hay những cửa hàng chuyên nghiệp.

Cấu tạo lò nướng điện

Lò nướng điện gồm có những bộ phận sau:

• Vỏ của lò nướng điện được làm bằng Inox có độ bền cao, phủ một lớp sơn tĩnh điện trơn bóng, không bị ăn mòn theo thời gian, dễ dàng lau chùi vệ sinh lò nướng.
• Bề mặt khoang lò: Được thiết kế bằng chất liệu chịu nhiệt cao, cách nhiệt và đảm bảo cho việc vệ sinh và lau chùi dễ dàng hơn. Bề mặt đáy ở trong khoang lò nướng điện được làm hơi lõm và có độ dốc để dầu, mỡ trong thực phẩm khi nướng.
• Các thanh nhiệt: Một số thanh nhiệt gắn ở đỉnh lò phía trên và sát sàn lò phía dưới nhằm tạo nhiệt. Bộ phận này có dạng thẳng hoặc là được uốn cong. Người dùng có thể tùy chọn chỉ đốt nóng thanh nhiệt phía trên hoặc phía dưới hoặc cả 2 thanh nhiệt (Tùy chọn khi chọn tính năng nướng)
• Quạt đối lưu: Có tác dụng phân phối lượng nhiệt trong khoang lò, giúp cho thức ăn nướng chín đều hơn và nhanh hơn.
• Bảng điều khiển: Bao gồm các tính năng, chương trình nướng và là bộ phận giúp điều hướng hoạt động của bếp nướng công nghiệp.

Ưu điểm của lò nướng điện công nghiệp

• Ưu điểm của lò nướng điện là thiết kế khép kín.
• Có thể đặt gọn trong bếp, ở bất cứ vị trí nào mà khống chiếm quá nhiều diện tích
• Có thể iều chỉnh nhiệt độ, thời gian thích hợp để nướng thực phẩm.
• Dễ dàng lau chùi vệ sinh lò nướng sạch sẽ
• Nướng được rất nhiều thực phẩm khác nhau, không tạo ra khói, giữ nguyên được mùi vị.