Nồi nấu cháo 70 lít – NC70L

Nồi nấu cháo 70 lít được sản xuất theo quy trình như thế nào?

• Cũng giống như nồi nấu cháo 50 lít của Ngon Việt 247 sản xuất thì nòi dung lượng 70 lít cũng được làm bằng inox
• Phần nắp và đáy của nồi nấu cháo 70 lít gia công bằng máy dập thủy lực 500 tấn làm tăng khả năng chống chịu áp suất hơi.
• Các mối hàn được thực hiện bằng công nghệ hàn TIG, có khí Argon bảo vệ mối hàn vì vậy mà tránh được tình trạng han dỉ và bị oxy hóa.
• Nồi có hệ thống van xả đáy bằng đồng, có thể thêm nước vào nồi và tự động báo khi nước sắp hết đảm bảo an toàn cho hệ thanh nhiệt bên trong nồi.

Cấu tạo của nồi nấu cháo 70 lít

• Nồi nấu cháo 70 lít có chân bệ và có nún chỉnh nhiệt độ cao cấp nên vô cùng thuận tiện cho đầu bếp.
• Nồi nấu cháo có cấu tạo chia làm 2 phần:

Phần khoang nồi chứa: bên trong khoang có hệ thống van hơi 1 chiều để sục khí trong quá trình đun nấu.

Phần đáy nồi: khoang trống có chứa nước, các thanh điện trở để đun nóng phần nước này.

Hơi nước bốc lên sẽ làm nóng phần nồi chứa cháo phía trên, một phần hơi nước sẽ được sục qua van xả khí vào nước cháo.

Nồi nấu cháo 70 lít được thiết kế bao gồm: van cấp nước, va xả nước, van đo mực nước đáy nồi và van xả nước cháo thành phẩm. Chính vì vậy nồi nấu cháo không bị khét, cháy trong quá trình đun nấu.

Ưu điểm của nồi nấu bằng điện

• Nấu với số lượng lợn mà thời gian nấu lại rất nhanh.
• Giữ nhiệt lâu, không bị khét, bị cháy vơi nhiệt độ nồi ở mức ổn định. Không mất nhiều thời gian đứng khuấy cháo.
• Tiết kiệm điện năng.
• Có cầu dao tổng, Aptomat chống giật và hệ thống tự động ngắt khi bị rò rỉ, sự cố.

Cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản nồi nấu dùng điện

Sử dụng:

• Nồi nấu cháo 70 lít có nún chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ nhiệt độ,nên rất thuận tiện cho quá trình nấu nướng của bạn.
• Gắn nguồn điện của nấu cháo
• Cung cấp nguồn nước vào trong khoang dưới của nồi qua van cấp nước.
• Bật hệ thống điện cho nồi hoạt động sôi nhanh để làm sôi và lên hơi cho nồi.
• Đợi thời gian từ 40 đến 50 phút để nồi tích đủ hơi nước.
• Cho nước vào nồi nấu cháo.

Vệ sinh:

Vệ sinh nồi cháo này rất dễ dàng vì chất liệu được làm bằng inox, sau khi sử dụng xong thì bạn tháo hết nước trong cả khoang trên và dưới nồi ra ngoài. Rồi cho nước sạch vào vệ sinh khoang nồi chứa cháo cho sạch.

Bảo quản:

Nên để nồi nấu cháo ở những nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện.

Trong quá trình sử dụng thì nên thường xuyên vệ sinh và làm sạch nồi nấu cháo.