Cứ nghĩ việc ăn uống chỉ cần ăn chín uống sôi. Nhưng không phải thế, hãy nhìn cách ông bà ta vận dụng khoa học vào ăn uống. Để thấy dựa vào những kinh nghiệm cũng như đầu óc quan sát, đúc kết tỉ mỉ. Từ đó ra đời những cách ăn uống khoa học […]
Tủ nấu cơm bằng hơi đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong gian bếp công nghiệp. Với khả năng nấu nhanh, cùng chất lượng sản phẩm tốt, đạt hiệu quả cao trong quá trình nấu. Hãy cùng ngonviet247 tìm hiểu về ưu điểm cũng như vai trò của thiết bị này. 1. […]
Bếp công nghiệp là nơi đáp ứng hàng trăm hàng nghìn xuất ăn đảm bảo các tiêu chí về số lượng, chất lượng, đảm bảo tiến độ và vệ sinh an toàn thực phẩm. Để đáp ứng được đủ các tiêu chuẩn bạn cần tính toán 1 cách chi tiết và khoa học, sử dụng […]
Thiết bị inox công nghiệp là những vật dụng quen thuộc và không thể thiếu ở tất cả khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Tuy nhiên để lựa chọn thiết bị inox công nghiệp phù hợp với gian bếp cần chú ý những điều sau. 1. Lựa chọn thiết bị inox […]
Vì tính hiệu quả và thuận tiện mà thiết bị bếp inox công nghiệp trở thành thiết bị có măt ở hầu hết các gian bếp công nghiệp hiện nay. Việc sử dụng rất đơn giản nhưng liệu những người sử dụng đã biết cách bảo trì thiết bị bếp công nghiệp để sử dụng […]
Tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng nhiều trong hệ thống nhà hàng, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện. Tủ nấu cơm ngày càng được ưa chuộng sử dụng nhiều thay thế cho nồi cơm truyền thống. Tuy được sử dụng nhiều nhưng chưa chắc người sử dụng đã biết được cấu tạo […]
Để có thể cung cấp nhu cầu ăn cho số lượng lớn người ở các nhà hàng, khu công nghiệp thì tủ nấu cơm ra đời là một bước tiến dài. Không những mang lại nhiều tiện lợi cho người sử dụng mà còn đem tới bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh […]
Công dụng của tủ nấu cơm công nghiệp chính là nấu cơm phục vụ được cho số lượng lớn khách hàng, sản phẩm hoàn thành chín đều, dẻo và không bị cháy. Ngoài ra tủ còn rất nhiều công dụng khác, hãy tham khảo bài viết dưới đây để khai thác hết tiềm năng của […]
Bạn muốn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp để cải thiện hiệu quả hoạt động của căn bếp nhưng lại chưa chắc chắn về cách sử dụng tủ nấu cơm. Sử dụng đúng cách giúp hiệu suất hoạt động của tủ tăng lên và tuổi thọ của tủ cũng dài hơn. Tham khảo bài […]
Khu bếp ăn công nghiệp với nhu cầu phục vụ số lượng người ăn lớn, bếp cần nấu liên tục với lượng thực phẩm nhiều. Cần sử dụng những thiết bị bếp chuyên nghiệp để đáp ứng được hiệu suất nấu liên tục. Vậy bếp ăn công nghiệp là gì? Gồm những thiết bị như […]